Vicenç

, (51 anys, Barcelona, carnisser i formador de carnissers). “Formo part del Gremi de Carnissers de la Coronela de Barcelona i ara mateix gaudeixo molt amb la tasca de formador de carnissers. Crec que la clau és dignificar l’ofici i així dignifiquem a les persones.”

visto en lalalabarcelona